Chi Siamo
Offriamo una selezione di piatti tradizionali e un’esperienza culinaria unica tra le meraviglie delle montagne nella Località Alpe Giumello in Valsassina
Punto di riferimento in Valsassina
Ristoro Genio, il tuo ristorante di montagna
Il ristorante Ristoro Genio è situato nella bellissima Valsassina, Località Alpe Giumello (Casargo). Siamo un’autentico ristorante di montagna che si dedica a offrire piatti tradizionali preparati con passione e amore.
Il nostro menù presenta una selezione di delizie culinarie locali, con un’attenzione particolare a taglieri di salumi, pizzocheri, piatti a base di cervo e brasato con polenta.
Offriamo anche una selezione di prodotti locali di alta qualità che potrete acquistare direttamente sul posto o dal nostro shop online.
Da noi non manca mai: gentilezza, accoglienza e disponibilità senza avere la presunzione di essere un grande ristorante ma cercando di servire tutti il meglio possibile.
La bellezza del panorama alpino
Località Valsassina
Siamo un Ristorante di montagna, situato a 1550 m s.l.m. all’Alpe di Giumello del Comune di Casargo (LC) in Alta Valsassina.
La nostra posizione privilegiata offre una vista panoramica mozzafiato sulle maestose montagne circostanti, che renderà il tuo pasto un’esperienza indimenticabile.
Presso il ristorante Ristoro Genio, ti accoglieremo in un’atmosfera calda e familiare, con un personale cortese e attento alle tue esigenze.
Un'esperienza unica
Cosa ti offriamo
Piatti tradizionali
Ampia selezione di piatti tipici tra cui : polenta taragna, gnocchetti alla malga, pizzoccheri, tortiglioni alpigiani, fusilli al ragù di capriolo, cervo alla montanara, brasato al Chianti, stinco di maiale al forno, funghi e molto altro...
Prodotti tipici locali
Presso il nostro Ristoro o direttamente sul nostro shop, puoi acquistare prodotti tipici locali: Amaro Monte Muggio, liquori e grappe, miele, birre, yogurt, torte, pizzoccheri, farina nostrana per polenta e prodotti freschi.
Ospitalità e cortesia
Oltre al delizioso cibo, ti offriamo un servizio attento e professionale, con personale pronto a soddisfare ogni tua esigenza. L'ospitalità e la cordialità sono al centro di ogni esperienza culinaria del nostro Ristoro.
Location suggestiva
Dai panorami spettacolari alla ricchezza della flora e della fauna, ogni angolo della Valsassina è una cartolina vivente. Non solo un paesaggio mozzafiato, ma anche tante escursioni e passeggiate rigeneranti.
Le origini del Ristoro
Cenni storici
Il locale Ristoro Genio era precedentemente adibito a distilleria con il marchio “Amaro Monte Muggio”. Negli ultimi anni è stato trasformato in un Ristoro da Cristiano ed Emanuela, rispettivamente Titolare e Mamma, i quali con modici prezzi garantiscono la preparazione di gustosi piatti tipici.
Da dove deriva il nome Ristoro Genio?
